Ingredients (na jedną blachę do pieczenia)

Ciasto

200 g masła lub margaryny
4 jajka
300 ml cukru
500 ml mąki pszennej
4 łyżki kakao w proszku firmy Fazer
1 łyżka  proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
200 ml mleka

Polewa

100 ml śmietany kremówki
1 opakowanie (220 g) cukierków Dumle
(2 łyżki mocnej kawy)
100 ml cukru pudru
  posypka w kształcie gwiazdek do dekoracji

Directions

Masło rozpuścić. Jajka ubić z cukrem na gęstą masę o jasnym kolorze. Wymieszać razem suche składniki. Przesiać mąkę, a następnie dodawać naprzemiennie masło i mleko do ciasta, lekko mieszając.

Piec w piekarniku na środkowej półce w temperaturze 200°C przez 15 minut.

Przygotować polewę. W małym rondlu podgrzać śmietanę. Dodać odwinięte z papierków cukierki Dumle i mieszać aż do rozpuszczenia toffi. Na koniec dodać cukier i kawę do smaku. Polać ciasto polewą. Jeżeli polewa jest za rzadka, dodać więcej cukru pudru. Odstawić ciasto w chłodne miejsce i poczekać, aż polewa zgęstnieje, a następnie pokroić je na kwadratowe kawałki.