Ingredienser

Nederste lag

1 pakke digestive kiks, som skal knuses
  margarine

Til fyld

1,5 karton (700–800 ml) Fazer Yosa Vanilla
200 ml tranebær
3-4 tsk. agarpulver
  fint kværnede mandler til pynt

Fremgangsmåde

Bland den smeltede margarine og de knuste kiks sammen til en masse, og pres massen ud i bunden af en springform, så der dannes et fast lag.

Bland Fazer Yosa Vanilla og 100 ml tranebær sammen, indtil blandingen er jævn.

Varm en lille smule af fyldet i en kasserolle, og pisk agarpulveret i. Bring blandingen i kog, indtil den bliver en smule tyk.

Kom den opvarmede portion tilbage til resten af blandingen under konstant omrøring. Når massen er godt blandet sammen, hældes den ud på kagebunden.

For at få en jævn overflade og fjerne eventuelle luftbobler kan du banke kageformen let mod bordpladen nogle gange.

Lad kagen stå i køleskabet i mindst to timer, indtil den er blevet fast

Pynt med tranebær og fint kværnede mandler. Velbekomme!    #weknowoats #fazeryosa